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🌀밀가루 풀 재료 : 밀가루 3큰술(30g), 물2컵(360g)
🌀무절임재료 : 무 4.5kg. 꽃소금2/3컵(90g) , 설탕 2/3컵(90g)
🌀양념재료 : 대파 2컵(160g), 멸치액젓1/2컵(100g) , 꽃소금1/4컵(140g), 새우젓2/3컵(140g), 간마늘1컵(150g), 간 생강1/4(30g), 설탕1컵(140g), 고운 고춧가루 1과1/2컵(120g), 굵은 고춧가루 1과 1/2컵(120g)
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