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재료
차요태 작은 사이즈 2개
양파1개
식초 350g
설탕 350g
물700 g
피클링스파이스 1스픈
월계수잎 1장
1. 껍질을 벗겨서 반으로 자르고 (나는 껍질 안벗겼는데 ) 반으로 가르기만 했는데 손의 느낌이 이상해져 .. 음 이건 뭘까.
2.먹기좋게 잘라주고 (비트나 파프리카나 양파를 같이 넣어도 좋다고 해요)
3.열탕소독한 유리병에 차요테와 그외를 담아주고 촛물을 넣어준다.
4. 촛물만들기 - 식초, 설탕, 물 넣고 끓이기 ( 설탕이 녹으면 끝)
촛물넣고 식으면 뚜껑닫기 그리고 냉장고로 고고
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