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F11

 

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재료 : 꽃게액젓 180ml(까나리 액젓, 몇치액젓도 가능),마른새우 3T ,마늘8알,
생강엄지손가락사이즈, 양파한개, 매실청1T,물엿3T,찬밥3T

만드는 방법:
1.쪽파 위는 잘라준다. 
                     2.밑둥(하얀부분에 액젓을 넣고 스며들게 10분 10분 방향을 바꿔준다. 
3.마른새우 3T를 팬에 익혀주고 식혀서 갈아준다. 
4.마른새우 3T를 믹서기에 갈아서 준비한다.
5.마른새우가루3T, 쪽파절인 액젓 180ml, 고춧가루 1컵에서 3T빼주세요
6.고춧가루 3T 뿌려 수분을 잡아 주세요. 
7.버물이고 버물이자.

 




                      

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원본 기사 :https://www.scmp.com/news/hong-kong/health-environment/article/3079502/coronavirus-causes-covid-19-can-produce-more

 

Covid-19 virus can produce more than thrice as many pathogens than Sars strain

There is almost no possibility to contain the virus before July because not many people have developed immunity yet, microbiologist Yuen Kwok-yung says.

www.scmp.com

신종 코로나 바이러스 감염증의 생성능력이 사스보다 훨씬 강하다고 뉴스에서 말한다. 

논문에 따르면 확진자의 폐에서 떼어낸 조직을 연구한 결과 코로나는 48시간 이내에 바이러스 입자를 사스보다 3.2배 더 많이 생성했다. 

코로나는 인체내에서 마치 닌자처럼 은밀하게 자기 복제를 하기 에 염증유발은 적고 무증상자나 경증환자가 많을수 있어서 대응이 어렵다고 한다. 

현재 인구의 90%라 코로나에 대한 면역력을 갖추지 못했기 때문에 7월 이전에 통제가 힘들것이라고 이야기 했다

참고 https://news.joins.com/article/23752771

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6. 일반화 본능

사람들은 끊임없이 범주화하고 일반화하는 성향이있다. 
많은 사람이 인정한 문제 있는 일반화를 고정관념이라고 한다. 
간극본능은 세상을 우리와 저들로 나누고 , 일반화 본능은 우리가 저들을 다 똑같은 사람으로 생각하게 한다. 

구지 여행을 가지 않아도 1,2,3,4단계의 삶을 알수 있다. 달러스트리트에서 데이타를 볼수 있으니.(dollar street) 사진에서 알수 있는 것은 사람의 삶에 영향을 미치는 주된 요소는 종교나 문화, 국가가 아니라 소득이라는 점이다, 

일반화 본능을 억제하려면 내 범주에 의문을 제기하라. 
-집단 내 차이점을 찾아보라. 
-집단 간 유사점을 찾아보라
-집단 간 차이점을 찾아보라
-다수에 주의하라 
-생생한 사례에 주의하라
-사람들은 바보가 아니라고 생각하라

 

7. 운명 본능

더딘 변화는 불변이 아니다. 운명본능을 억제하려면 더딘 변화를 불변과 혼동해서는 안된다. 

❤️지식을 업데이트할 준비를 하라. 
(지식은 유통기한이 없어서 무엇인가를 한번 배우면 그 신선도가 영원히 유지된다고 하면 마음이 편하다. 수학, 물리학은 계속 유효할수 있다. 구렇지만. 내 전공은 컴퓨터 이다. 벌써 대학졸업한지 20년이 지났다. 전업주부가 된지 10년이 넘었으니 내가 가지고 있는 컴퓨터의 지식은 아주 골통품이 되어버린 기분이든다. . 무엇을 할수 있을까? )
두려워 하지 말고 늘 새로운 데이터를 받아들리면서 지식을 신선하게 유지하려고 노력해야 한다. 

갑자기 라떼는 .... 생각이난다. 
너무 빨리 변화고 너무 빨리 없어진다. 

-점진적 개선을 추적하라.: 매년 일어나는 작은 변화가 수십년 쌓이면 거대한 변화가 될수 있다.
-지식을 업데이트하라.:어떤 지식은 유통기한이 짧다. 기술, 국가, 사회, 문화,종교는 끊임없이 변한다. 
-할아버지와 이야기 해보라: 가치가 어떻게 변했는지 알려면 조부모의 가치를 생각해보고 그것이 내 가치와 어떻게 다른지 비교해보라
-문화가 변한 사례를 수집하라.:지금의 문화는 어제의 문화였고 다시 내일의 문화가 될것이라는 생각을 바꿔라.

8. 단일 관점 본능 : 단일한 원인,  단일한 해결책을 선호하는  이런성향을 '단일관점 본능'이라고 한다.

누굴믿을수 있을까?
언론에 의해 - 내 모습전체를 볼수 없다. 
전문가에 의해 - 자신이 선택한 세계만을 알수 있다. 
결론은  모든 문제를 해결하는 것은 세계를 다양한 시각으로 보는것이 바람직하다.
(적색목록Red list사이트에서는 멸종위기종의 상태를 알수 있다. )

9.비난본능

-악당을 찾지 말고 원인을 찾아라 : 원인이 얽힌 시스템을 이해하고 개선하는 데 힘을 쏟아라.
-영웅을 찾지 말고 시스템을 찾아라

10.다급한 본능

p323 에볼라를 퇴치하는 내용을 읽으면서 지금의 코로나 사태와 같은 대처를 보게되었다. 
2014년 라이베리아 북쪽시골에서 에볼라가 발생. 사람들간의 접촉을 추적해 에볼라를 퇴치했다. 사람들은 누굴만났는지 솔직히 털어놓고 추적작업을 한 영웅들은 빈민가 거주지에 앉아, 막 가족을 잃은 사람들과 이야기를 해서 가족이 죽기전에 누구한테 병을 옮겼을지 조심스레 물었으며 그 사람들은 잠재적 감염자 명단에 올라갔다. 
두렵고, 시간에 쫒기고, 최악의 시나리오가 생각날때면 인간은 정말로 멍청한 결정을 내리는 성향이 있다.(나도 그래 😂)

하지만 침착하라, 그건 대개 사실이 아니다. 절대 그렇게 다급하지 않고, 절대 이것 아니면 저것이 아니다. 
데이터를 고집하라.- 기후변화에 대한 데이터는 칭찬할만하다.  온실가스를 많이 배출하는 사람은 가능한 빨리 그 양을 줄여야 하나. 

우리가 '정말로' 걱정해야할 세계적 위험 다섯가지
1. 세계적 유행병
2.금융위기
3.제3차 세계대전
4.기후변화
5.극도의 빈곤

세계적 유행병-(정말 현재 코로나 때문에 절실히 느끼고 있는 중이다.)
세계는 독감에 대처할 준비가 과거보다는 잘 되어 있지만, 1단계 사람들은 무섭게 퍼지는 질병에 재빨리 대처하기 어려운 사회에 여전히 살고 있다. 누구나 어디서든 기초적인 의료를 받도록 해서 질병이 발병하면 빠르게 발견할수 있어야 한다. 그리고 세계보건기구를 건강하고 강한조직으로 유지해 전세계의 대응을 조율하도록 해야 한다. (지금은 wHO사무총장때문에 온나라 혼돈스러웠다. 자질이 의심스럽다. )

금융위기 -금융거품은 치명적이다. 나라전체의 경제를 망가뜨리고 대량실업사태를 일으키고 불만을 품은 시민들이 과격한 해결책을 찾게 만든다. 

제3차세계대전 - 우리는 올림픽, 국제무역,  교육 프로그램, 자유로운 인터넷 등 모든 수단을 동원해 인종과 국경을 뛰어넘어 소통해야 한다. 그리고 세계평화를 위한 안전망을 강화하고 소중히 여겨야 한다. 세계 평화 없이는 우리의 지속 가능성 목표 중 어느것도 달성할수 없다. 

기후변화 - 제기능을 다하는 강력한 국제공동체가 필요하다.(UN)
부유한 나라들이 이산화탄소 배출의 주범이니 다른 나라를 압박하느라 시간을 허비하지 말 고 자신부터 개선하려고 노력해야 한다.

극도의 빈곤- 8억인국가 빈곤에 시달린다는 사실을 알고 있으며, 해결책도 알고 있다. 평화, 학교교육, 보편적기초의료 서비스, 전기, 깨끗한물, 피임, 시장의 힘을 가동할 소액 대출등이 필요한다. 도움을 줘서 빈곤을 끝내게 해야 한다. .이를 위해선 국제적 협력과 재원 조달이 필요하다. 

끝!!

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3. 직선 본능
이제까지 본 가장 섬뜩한 그래프

(하!! 지금은 코로나때문에 이 챕터가 너무 현실로 와닿는다)
2014년 8월부터 에볼라출현했을때부터 감염자수 예측
두배로 계속 증가하는 데이타!!
9주만에 상황은 8배 더 절박 해질것이다. 이 문제를 3주 늦게 처리 할때마다 감염자 수는 2배로 늘고 필요한 자원도 2배가 늘어날거란 이야기..사태를 좀더 빨리 파악하고 더 빨리 행동을 취했다면..
(캬!! 이런 이 대목에서 2020년 우리나라가 코로나에 대처하는 방역시스템에 박수를 보내고 싶다. 어찌되었건 감염이 될수 있다 한다면 역학조사를 통해 지나왔던 곳의 방역시투템강화 그곳에 있었던 사람들의 자가격리방법 또 미리 마스크와 손세정제로 자기보호를 강하게 이야기 해서 코로나의 집단감염 사태를 막고 있으니.. 정말 감사한 나라이다. 당분간은 모두 조심할수 밖에 없다. 백신도 없고 예방 주사도 없으니.. 조금만 인내하면서 이 시간을 보내야 할것 같다)

4.공포 본능
우리를 두렵게 하는 것이 반드시 가장 위험한 것은 아니라는 사실을 기억하는것.  폭력, 감금, 오염을 두려워하는 자연스러운 본능탓에 우리는 그 위험성을 체계적으로 과대평가 하고 있다. 

-무서운세계  : 공포 대 현실 > 세계는 실제보다 더 무서워 보인다. 주목필터나 메스커읨 걸러진것들 때문에
-위험성 : 실제위험* 노출 > 어떤 대상의 위험성은 우리가 느끼는 두려움이 아니라, 실제 위험과 그 것에 노출되는 정도를 합쳐 결정한다. 
-실행하기 전에 진정하라 :두려움을 느끼면 세상이 다르게 보인다. 공포가 진정될 때까지 가급적 결정을 유보하라. 

 

5. 크기 본능

- 그 수가 인상적으로 보이지만 달랑 하나뿐이라는 걸 알아보는 것이고 그 수를 관련 있는 다른 수와 비교하거나 다른 수로 나눴을때 정 반대의 인상을 받을수 있다. 

크기본능을 억게하려면 비율을 고려하라. 

-비교하라 :큰수는 항상 커보인다. 수치가 하나만 있으면 오판하기 쉽니다. 항상 비교해야 한다. 
- 80/20 : 여러 항목을 나열한 긴 목록을 받아본적 있는가? 그 중 가장 큰 항목 몇개를 찾아 그것부터 처리하라. 그 몇개가 나머지를 합친것보다 더 중요할 가능성이 높다.
-나눠라:총량과 비율은 완전히 다른 이야기다. 비율의 의미가 더 크다. 크기가 다른 집단을 비교할 때는 더욱그렇다. 특히 국가간, 지역 간 비교에서는 1인당 수치를 구해보자. 

(맞아. 코로나 바이러스도.. 현재 수치를 보면 확진자의 수만으로 비교가 어렵지만, 인구수에 따른 확진자수를 보면 심각한 나라들을 볼수 있는듯해요.심각하네요.. )

아래 데이타는 2020년4월9일2:40pm 

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메일체크하는중 한몸기도편지 중

자신의 삶이 세상 사람들과
달라 보이지 않으면서
크리스천이라고 주장하는
사람은 분명히 크리스천이 아닙니다.
-데이비드 플랫-

그래서 나의 아이들에게 물어봤다.
그래 내가 나를 돌아 봤을때 확실 했다면 물어보지도 않았겠지.... ㅠㅠ 나의 모습을 보고 반성하며 크리스천의 삶을 찾아본다.

내가 찾은 크리스천의 삶!!!

크리스천의 삶은 예수님을 주님으로 그 마음에 모셔들여 그와 더불어 먹는 것입니다.
나의 주권자가 하나님이심을 믿는거.
그렇기에 그의 뜻, 하나님의 나라를 위해서 사는 것입니다.

온 우주 만물이 하나님께 경배하고 그 앞에서 평안히 살도록 하는 것입니다. 예배와 전도를 중심으로 교육과 친교와 봉사의 삶을 배우며 살아가는것.

오늘은 고난주간의 첫날이다. 새벽말씀으로 하루를 열고 새벽 기도로 하루를 열었다. 하지만 내 삶은 온전히 주님께로 향하였는지 또 다시 기도하고 나의 길을 묻는다..



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우리는 과도하게 극적인 세계관을 가지고 있다. 이건 우리뇌의 작동방식에서 나오는 탓이다. 

이것을 사실에 근거한 세계관으로 변화 혹은 발전 시켜야한다. 
우리뇌나 극적인 것에 열광하은 성향, 극적인 본능탓에 세상을 오해하고 과도하게 극적인 세계관을 형성한다.
이책에서 나온 몇문제를 시작으로 내 지식이 우물안 개구릿식의 사고 였다는 것을 하고 나서 책에 흥미를 가지게 된다.

우물안에 계속 갇혀 살기보다 올바르게 사는데 관심이 있고 세계관을 흔쾌히 바꿀 마음이 있고. 본능적 반응 대신 비판적 사고를 할 준비가 되었고. 겸손함과 호기심을 갖고 기꺼이 감탄 하고자 이 책을 계속 읽어보련다..

1장 간극본능
2장 부정 본능
3장 직선 본능
4장 공포 본능
5장 크기 본능
6장 일반화 본능
7장 운명 본능
8장 단일 관점 본능
9장 비난 본능
10장 다급함 본능
11 사회충실성 본능

 

1장에서는 우리에겐 모든것을 서로 다른 다른 두집단, 부자와 빈자라는 두 종류의 국가 또는 두 부류의 사람으로 나누는지 이야기 한다. 최악의 오해도 가난한 나라와 부유한 나라 2개의 엉터리 상자에 나눠 담음으로써 우리들의 머릿속에서 왜곡시켜버린다.

1965년 개발도상국과 선진국의 아동 사망률
2017년

이 표에서 말해주는것은 현재 인류의 85%가 소위 선진국으로 들어갔다는 이야기이다. (ㅋㅋ 나도 이표를 보고 좀 당황하긴 했다. )
이 책에서 말하고 싶은것은 세상은 둘로 나뉘지 않는다 이다.
실제적으로 저소득 국가의 삶을 실제보다 훨씬 안좋게 생각 한다는게 분명 해졌다.

이제는 4단계의 소득 집단으로 나누고자 한다.
하지만 우리는 쉽게 이분법적 생각에서 벗어나지는 못한다. 이분법 사고를 좋아하기에.. 좋은것과 나쁜것, 영웅과 악인, 우리나라와 다른나라등등

간극본능을 어떻게 억제할까?
간극본능을 자극하려 한다는 것을 암시하는 신호는 평균비교, 극단비교,위에서 내려다 보는 비교가 있다.

세계를 과도하게 극적으로 나누지 않고 4단계로 구분하는 방식은 이 책에서 재울, 사실에 근거한 사고의 틀 중 첫번째이자 가장 중요한 부분이다.

2.부정본능
평균은 분산을숨긴다.(어떤 나라가 4단계란 말은 그 국민의 평균이 4단계의 삶에 산다는 뜻이지, 모두가 4단계 삶을 산다는 것은 아니다.)

https://www.gapminder.org/tools/#$chart-type=bubbles
물방울 도표 자료들을 확인할수 있는 사이트
궁금해서 우리나라만 선택해서 확인

우와!! 완전 퍼팩트한 급성장 북한도 찾아봤는데 1980년이후로 간격차가 벌어지기 시작..

줄어드는 나쁜16가지와 늘어나서 좋은 16가지표가 있는데 나는 늘어나서 좋은 16가지만 (이책이2017년꺼라 지금봐서는 또 차이가 나는 부분이 있어보인다)

(인큐베이터에 있는 세계로 비유- 상황은 나쁘지만 나아지고 있다고 판단)

부정본능을 억제하려면 나쁜 소식을 예상하라
- 나아지지만 나쁘다
- 좋은 소식은 뉴스가 안 된다
- 점진적 개선은 뉴스가 안된다.
-뉴스에 많이 나온다고 해서 고통이 더 큰 것은 아니다
- 장밋빛 과거를 조심하라

너무 길어져서 3장은 따로 적어야 겠다...

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재료 : 닭한마리, 감자 1, 양파 1, 대파1뿌리, 당근반절,마늘 5알, 떡, 당면, 청양고추등(취향대로)

소스(닭한마리):간마늘 2스푼, 진(양조)4, 설탕1~2, 고추장 1, 고춧가루 4, 올리고당 4, 소주 4, 후추, 생강

만드는 방법

1. 닭볶음 탕용 닭 의 배 안쪽을 깨끗하게 씻는다. 
2. 끓는 물에 소주 2잔을 넣고 닭은 끓고 나서 2분가 데치기
3.깨끗히 닭을 씻어주고 물 400ml와 감자를 넣고 끓인다. 
4.양념장을 만들어 넣고 15분가량 중불에서 끓여준다. 
5.야채를 넣고 5분 더 끓여준다. 

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